新年4日目、カレー鍋

今年は、お客様もあったので、

いつもより、だいぶ多めに

買い込んだ食材たち…

ちょっとやそっとでは

食べきれなさそう…と、心配でした。

でも、お客様の力もお借りし、

お土産としても、

色々と（無理やり？笑）

お持ち帰りいただき、

私も少食を守りながら（胃弱ゆえに…）

何とかせっせと食べ進め、

4日目、冷蔵庫の奥が、だいぶ

見えるようになってきました！

よぅし、いいぞ、いいぞ。

ここまで来たら

あと、ちょっとだー！！

…と、なれば〜

無印良品の『鍋の素　バターチキンカレー』

あとは、こちらにお世話になって、

生鮮ものは、食べ尽くすべし♪

うくく♪

無印良品の鍋の素って、

本当に便利なんですよね。

人数に合わせて小袋の数を増やせるし、

４袋入って350円（税込）とお買い得。

味も６種類くらいあります。

私は、辛いのが得意でないので、

「バターチキンカレー味」しか

買わないのですが、

このカレー鍋の素は辛くない♪

（ちなみに、辛くないものでは

　ビスク味もおすすめです。

　私は昨年、飽きるまで食べました笑）

以前ご紹介した

「ラーメン味の鍋の素」

と同じくらいお気に入りで、

リピ買いしています。

今日も東京の空は、ドカン！と青く、

冷え込みましたね〜。

明日は、朝から、さらに冷え込んで、

あさっては、雪予報。

いいじゃん♪ 冬、真っ盛りじゃん♪

しっかり着込んで、

カイロも忍ばせて、

今年もお仕事、がんばってこー！

えい、えい、おー！

ピタッとハマった、ジルベスター♪

あけましておめでとうございます。

大晦日は、紅白のあと、

ジルベスターコンサートの

カウントダウン演奏を、

見守りました。

もう、これ以上ない！

というくらい、ピッタリ

ハマってホッとしましたが、

あれ、本当に見ている方も

ドキドキしますよね。

ハマってよかった…

良いお正月です。

2022年、皆さまにとっても、

美味しいこと♪　

楽しいこと♪

学びもいっぱい♪の

良い年になりますように。

そば食いねェ♪

今年は最後に、2021年のまとめ（３）

…を書くつもりが、

まったく間に合わないまま、

大晦日となりました。

「やり残した感」アリアリです。

でも、ネ、

欲張らない、欲張らない。

欲張るのは、年越しそばだけに

しときましょ。

（今年は、キツネとタヌキ

　両方載せていただく予定♪

　胃弱なので天ぷらじゃなくて、

　天かすになっちゃうんだけど。笑）

今年について一言だけ

まとめれば、

息を吸って、息をはく、

音が聞こえる、目が見える、

話せる、

食べられる、

歩ける、

家がある、仕事がある、

師がいる、

友がいる、

…そんな当たり前のことが、

しみじみ幸せだと感じられた

一年でした。

来年も「今このひととき」を

もっともっと深く味わえるよう、

特訓していきたいと思います。

皆さま、来年もどうぞ

よろしくお願い申し上げます。

よよいの、ヨイ♪

わが家の居眠りサンタ♪

「おい、クリスマスだってな！」

「そうだよ、クリスマスだよ！」

「じゃあ〜、一緒に歌いましょう！」

「イイね、さんハイ！」

「聖し　この夜〜♪

　星は光り〜♪

 救いの御子は〜♪

御母の胸に〜♪

眠りたもう〜♪

ぐう…

（…アンタが寝てどうする…）

皆さま、

ステキなクリスマスを

お過ごしください♡

クリスマスは、子供たちに

募金、行っとこ♪

　　　↓

ユニセフ募金−あなたの募金・ご寄付が子どもたちの命と健康を守ります

2021年のまとめ（２）食生活も変わりました

今年の変化で、個人的に

大きかったことは、こちらです。

これには理由がありまして、

思い起こせば11月アタマ…

…と、胃と小腸を気遣う日が、

「またか!?」という感じで

始まりました。

前回は2月のアタマだったので、

９ヶ月間、小康状態だっただけに

ちょっとショック。

簡単には治らず、治療は継続中で

かかりつけのお医者さんは、

「痛くなったら、しばらく

　絶食してもいい」とのこと。

そっか。

胃腸を休ませる時間、

作ってあげた方がいいのかな。

そこで、私が選んだのは

そもそも、

「朝食は絶対に食べるもの。

　それが最低限の健康を守ってくれる」

という長年の習慣があって、

それを当たり前と思って

長いこと生きてきたのですが、

一昨年、炭水化物をやめたところ、

体重が２キロ落ち、カラダが楽に

なりました。

そこから始まった朝食の変遷…

野菜スープは、身体にいいと思って

朝の定番にしていたのですが、

私にとっては、

無理に朝に食べるより、

昼か夜にいただく方が、

ずっと美味しいとわかったんです。

こうして、朝は、

主役となる食べ物はなくなり、

…思えば、昔は、

朝ご飯を食べないことが

とにかく「キョーフ」で、

「ここで食べておかないと、

　永遠に食いっぱぐれそう」

　（＝死にそう、ヤバイ）

みたいな切迫感があったなぁ…

でも、胃や腸と話をしながら

朝食を変えて行ったら…

朝は、とにかく無理して食べない。

その方がカラダが楽、と言う所に

落ち着いてきました。

もちろん、

その分、昼と夜は、何でもしっかり

食べていますヨ。

こうして気づけば、

そして、

「胃腸を休ませる時間」が決まると、

生活パターンも、ほぼ確定。

夕方18時にご飯を食べ終わり、

22時には寝てしまう生活…。

いやはや笑

夜の飲み会や、

オール（徹夜）の時代が嘘みたい。

いや、歳とったねー、アハハ。

コロナ禍に合わせたわけでは

ないけれど、とにかく、

無理ができない、

カラダ最優先のお年頃ということ

でしょうか。

でも、この食生活になってから

食べ物も、こまか〜く刻んで

調理することが増え、

とにかくよく噛んで、時間をかけて

食べています。

そんなわけで、今

ブンブンカッター（チョッパー）、

便利ですよネ。

根菜も柔らかく煮て、

ブンブンチョップして、冷凍保存。

もはや、離乳食です。笑

でも、美味しくて、最高〜！

大好きなみかんも、

ブンブンチョップしています。

いろいろ、カラダに合わせた

工夫は必要。

が、美味しいものを食べられて、

本当に幸せ♡

感謝、感謝で、

今年も年末に向かっています。

本日アップのもう一つの記事↓

2021年のまとめ（１）初めてのQBハウス - 新・東京イラストJournal

sakura-cafe.hatenablog.com